آئس کریم مشین کا تعارف

نرم آئس کریم مشین، جسے آئس کریم فریزنگ مشین بھی کہا جاتا ہے، ایک خودکار سامان ہے جو خاص طور پر منجمد میٹھے - آئس کریم بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ مقصد کے مطابق، آئس کریم مشینوں کو بڑے پیمانے پر منجمد کرنے والی مشینوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے جو فیکٹری اسمبلی لائنوں میں استعمال ہوتی ہیں اور کیٹرنگ انڈسٹری میں استعمال ہونے والی کمرشل آئس کریم مشینوں میں۔
گھریلو استعمال کے لیے آئس کریم مشینیں بھی موجود ہیں۔ گھریلو آئس کریم مشینوں میں کوئی الیکٹرو مکینیکل اجزاء نہیں ہوتے، اس لیے ان پر مزید بحث نہیں کی جاتی۔ یہاں ہم صرف کیٹرنگ کی جگہوں پر استعمال ہونے والی تجارتی آئس کریم مشینوں پر بات کرتے ہیں۔
تشریح
آئس کریم بنانے کی مشین۔ مارکیٹ میں آئس کریم مشینیں اور آئس کریم مشینیں بھی موجود ہیں۔
ایک مشین جو دودھ کے پاؤڈر، آئس کیوبز، پھلوں کو مکس کر سکتی ہے، اور پھر موسم گرما کے مزیدار میٹھے بنا سکتی ہے، اور دودھ کے پیڈلوں سے آئس کریم بھی بنا سکتی ہے۔
مصنوعات کی خصوصیات
1. آئس کریم مشین کی مرکزی اکائی مکمل طور پر بند کمپریسر کو اپناتی ہے، اور مکسنگ سلنڈر ایک سینڈوچ ریفریجرینٹ "S" قسم کے فلو ڈائریکٹ ریفریجریشن ڈیزائن کو اپناتا ہے، جس میں کم توانائی کی کھپت اور بڑی ریفریجریشن صلاحیت کے فوائد ہوتے ہیں۔
2. سٹارٹ اپ ریفریجریشن کا وقت کم ہے، اور مواد کی پہلی کھیپ جلدی سے خارج ہو جاتی ہے۔
3. اختلاط سلنڈر کا منفرد آرک کونے صاف ہے.
4. مزید اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل کا مواد استعمال کیا جاتا ہے۔ ظاہری شکل سادہ اور خوبصورت ہے۔
5. آئس کریم مشین ایک الیکٹرانک عددی کنٹرول ماڈیول استعمال کرتی ہے، جو خود بخود کنٹرول ہوتی ہے اور اس میں ڈسچارج گنتی کا فنکشن ہوتا ہے۔ آئس کریم کی سختی کو کسی بھی وقت ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
درجہ بندی
تیار شدہ آئس کریم کی شکل کے مطابق، آئس کریم مشینیں بنیادی طور پر نرم آئس کریم مشینوں اور سخت آئس کریم مشینوں میں تقسیم ہوتی ہیں۔